III FESTIVAL AJEUM DE RUA - 20 DE NOVEMBRO-FUNARTE DF

Ajeum de Rua: Etnogastronomia,arte e cultura um projeto de promoção e preservação do patrimônio cultural dos Povos de Matriz Africana, que realiza diversas ações de interação artísticas desenvolvidas através de novas práticas de contribuições estéticas e de produções de conteúdos no campo Culinária Tradicional de Terreiro, que contribuem para a identidade cultural do povo brasileiro.Seguindo os moldes das feiras africanas, o Ajeum de Rua, tráz como proposta dar visibilidade aos valores e fazeres presentes na contemporaneidade dos saberes ancentrais , buscando gerar e potencializar a etnogastronomia nos setores simbólicos, cidadãos e econômico estimulando ações em rede de cozinheiras,yabacês e quituteiras criando todo um processo colaborativo entre o público participante, os oficineiros e as redes parceiras, favorecendo práticas que contribuam no fortalecimento dos arranjos produtivos relacionados ao setor criativo da comida, e gerando oportunidades sustentáveis para a comunidade dos saberes tradicionais através do afroempreendedorismo. Nesta terceira edição o Evento será realizado no dia 20 de novembro – Dia Nacional da Consciência Negra,na Funarte na progaramação da V Semana de Reflexões sobre Negritude, Gênero e Raça- SERNEGRA, realizado pelo Grupo de Pesquisa Estudos Culturais sobre Classe, Gênero e Raça, realizada Pró-reitoria de Extensão (PREX) do Instituo Federal de Brasília-IFB e subsecretaria da Igualdade Racial do Distrito Federal,, iniciando as 18h com entrada gratuíta. O público que comparecer no evento, poderá encontrar receitas que vão do Acarajé ao frango com quiabo, receitas veganas e outras receitas originárias da etnogastronomia, preparadas por afroempreendedoras cozinheiras, yabacês e especialistas em cozinha étnica. Inscrições de 27 a 30 de outubro. Ficha de Inscrição: https://goo.gl/forms/9mcRQpIWeHCm9jd62